Annie Novak

Annie Novak, residente de la ciudad de Nueva York, es observadora de aves urbanas, escritora y activista. Es la fundadora y directora de Growing Chefs, un programa de educación alimentaria que abarca desde la granja hasta la mesa; la directora de la Academia Comestible del Jardín Botánico de Nueva York; y cofundadora y agricultora de la primera granja comercial en azotea verde del país, la Eagle Street Rooftop Farm en Brooklyn, Nueva York. Es autora de *The Rooftop Growing Guide: How to Transform Your Roof into a Garden or Farm* (Ten Speed Press). Por su labor en la ecologización del paisaje urbano, Annie fue reconocida por el Programa Mujeres en la Conservación de la Sociedad Audubon. Escribe, ilustra y da conferencias sobre la historia y la tecnología empleadas para estudiar la migración nocturna de aves en el cambiante paisaje norteamericano.